ENCARGADO/A SALA Y COCINA NUEVA APERTURA VIPS CENTRO COMERCIAL GRAN TURIA VALENCIA

¿Qué buscamos?

En VIPS seguimos creciendo y buscamos incorporar a Equipo Gerencial de Sala un encargado de sala para liderar nuestro restaurante en VIPS ………………….

Buscamos profesionales con capacidad de liderazgo, visión operativa y orientación a resultados, que quieran formar parte de una compañía líder en restauración organizada y contribuir al éxito une a nuestro equipo.

¿Qué te ofrecemos?

Estabilidad Contrato indefinido y proyecto estable dentro de una compañía líder en restauración organizada.

Desarrollo profesional Plan de formación inicial y continua, acompañamiento desde el primer día y oportunidades reales de crecimiento interno.

Liderazgo de equipos Serás responsable de seleccionar, formar, desarrollar y motivar al equipo del restaurante para garantizar los mejores resultados.

Beneficios Hasta el 30% de descuento en las marcas del Grupo Alsea (VIPS, Domino's Pizza, Ginos, Foster's Hollywood y Starbucks) para ti, además de acceso a Alsea Benefits con descuentos exclusivos.

¿Cuál será tu misión?

Como Equipo Gerencial, liderarás la operación de la unidad, garantizando la excelencia en el servicio, el desarrollo del equipo y la consecución de los objetivos de negocio.

Tus principales responsabilidades serán:

• Liderar, motivar y desarrollar al equipo del restaurante.

• Garantizar la excelencia operativa y el cumplimiento de los estándares de la marca.

• Gestionar y analizar los principales indicadores de negocio.

• Velar por la rentabilidad y la correcta gestión de la cuenta de resultados.

• Asegurar la mejor experiencia para clientes y empleados.

• Garantizar el cumplimiento de los procedimientos, normativas y estándares de calidad y seguridad alimentaria.