Hostess

¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!

En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Hostess para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.

Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú.

Misión del puesto de trabajo:

Recibir y atender al huésped en el restaurante, buscando cumplir sus expectativas respecto al servicio en las áreas de consumo.

Tus funciones principales serán:

• Limpieza de su área de trabajo (pódium).

• Revisar que se tengan los suministros necesarios para la operatividad de los centros de consumo (cubertería, cristalería y loza).

• Revisar que estén las listas correspondientes de los colaboradores que pueden ir al centro de consumo.

• Apoyar en el montaje y desmontaje de los centros de consumo.

• Realizar los reportes de la ruptura de cristalería, tanto por huéspedes como colaboradores.

• Colocar los letreros de cerrado en los centros de consumo.

• Guiar y acomodar al huésped a su mesa, en base a la cantidad de personas en el centro de consumo.

• Realizar el conteo de asistencia de personas para justificar los gastos de cocina.

• Realizar un reporte de los vinos ofrecidos al huésped.

• Entregar el Viper localizador a los huéspedes para informar cuando su mesa esté disponible (solo aplica caso de un sobre cupo en los centros de consumo).

• Ofrecer el menú de niños cuando aplique (restaurantes y temáticos).

• Sacar copias de las listas de colaboradores que tienen acceso a los centros de consumo.

• Asistir al briefing realizado por el encargado de restaurantes.

• Reportar de inmediato objetos olvidados por los huéspedes.

• Asistir y auxiliar en los eventos especiales como bodas, cenas, etc.

Requisitos mínimos

Experiencia y conocimientos técnicos:

• 6 meses de experiencia como Hostess o sin experiencia

• Conocimientos en distintivo H, atención al cliente, alimentación y bebidas

• Español e inglés

Competencias

• Servicio al cliente