Entry Level, Junior
Cocinero/a en Munitibar
Descripción de la oferta
📍 ¿Cuáles serán tus funciones?
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Elaborar las comidas especificadas en los menús.
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Montar los carros de comida.
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Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.
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Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.).
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Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.) y utilizarlos correctamente.
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Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.).
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En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.
Horario:
- De lunes a domingo
- Mañanas: 7:00 a 14:00
- Tarde: 14:30 a 21:30
Sustitución.
Requisitos:
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Graduado escolar
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Carnet de manipulador de alimentos
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Conocimientos básicos de cocina
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