Mitarbeiter: in Entwicklung Panofina

Tasks

• Entwicklung und Optimierung von Backwaren sowie Überarbeitung und Austestung von Rezepturen, Rohstoffen und Verpackungen

• Erstellung und Pflege von Rezepturen, Herstellvorschriften, Richtlinien, Produktspezifikationen und Benchmarks

• Planung, Durchführung und Dokumentation von Produktentwicklungen, Projekte sowie Degustationen

• Unterstützung der Produktion bei Produkteinführungen und fachlichen Herausforderungen

• Pflege und Bewirtschaftung von SAP-Rezepturen, Stammdaten sowie Rohstoffen, Halbfabrikaten und Fertigfabrikaten

Requirements

• Fundierte Fachkenntnisse in der Backwarenherstellung, Rezepturentwicklung und Lebensmittelsicherheit

• Analytisches und innovatives Denken zur Entwicklung und Optimierung von Produkten

• Gute IT-Anwenderkenntnisse, insbesondere in SAP und MS Office

• Ausgeprägte Organisations- und Dokumentationsfähigkeit

• Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit

Benefits

• Vergünstigungen: Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel

• Anstellungsbedingungen: Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt

• Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien

• Weiterbildung: Über 600 interne Weiterbildungskurse

• Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten

• Kommunikation: interne App für Mitarbeitende

• Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement