CHIMICO LABORATORIO ALIMENTARE

Openjobmetis ricerca per azienda cliente operante nel settore della produzione alimentare:

Chimico di laboratorio

Ruolo e mansione

La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio aziendale e si occuperà delle seguenti attività:

• analizzare e controllare la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e delle materie prime;

• eseguire test chimici, fisici e microbiologici per verificare che gli alimenti rispettino le normative igieniche e di legge;

• valutare la stabilità e la durata di conservazione del prodotto nel tempo;

• testare i materiali e gli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti;

• fornire supporto al controllo qualità e gestire processi e non conformità;

• monitorare i parametri di produzione e intervenire in caso di non conformità;

• collaborare alla creazione di nuove ricette o all'ottimizzazione di quelle esistenti.

Requisiti e Competenze Richieste

Si richiede:

• Laurea Magistrale in Chimica;

• conoscenza delle metodiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche per il controllo di materie prime, semilavorati e prodotti;

• conoscenza degli strumenti analitici usati in laboratorio;

• Precisione nella raccolta e registrazione dei dati; capacità di redigere report tecnici e certificati di analisi.

Costituirà requisito preferenziale avere maturato esperienza pregressa anche breve in laboratori di analisi e/o nel settore agroalimentare.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre: contratto iniziale di 3 mesi in somministrazione con possiblità di proroga e prospettive di futura stabilizzazione, orario full time. Retribuzione lorda mensile 1.935 per 14 mensilità Sede di lavoro: Provincia di Trapani

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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