CUOCO / CUOCA E ADDETTO/A CUCINA - AEROPORTO DI FIUMICINO

Synergie Italia Spa, divisione Roma Hobe, seleziona per importante azienda della ristorazione aeroportuale:

CUOCO / CUOCA E ADDETTO/A CUCINA - AEROPORTO DI FIUMICINO

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione di piatti e prodotti gastronomici;

• Supporto nelle attività di cucina;

• Controllo e gestione delle materie prime;

• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro;

• Rispetto degli standard qualitativi e HACCP.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel settore ristorativo;

• Disponibilità a lavorare su turni, festivi e weekend;

• Capacità di lavorare in squadra;

• Flessibilità e precisione.

Offriamo:

• Contratto Part Time 32 ore settimanali;

• Inquadramento secondo CCNL Turismo e Pubblici Esercizi - 6 LIVELLO

• Percorso di formazione dedicato;

• Inserimento in una realtà strutturata e in forte crescita.

La ricerca è rivolta a profili con esperienza come cuoco/a, aiuto cuoco/a, addetto/a cucina, commis di cucina, operatore/trice della ristorazione, addetto/a preparazione pasti, gastronomo/a, addetto/a mensa, food preparation specialist, kitchen assistant, chef de partie, line cook, personale di cucina, addetto/a alla produzione alimentare e addetto/a alla ristorazione collettiva. Saranno valorizzate esperienze maturate in ristoranti, hotel, catering, ristorazione commerciale, ristorazione collettiva, mense aziendali, centri cottura, food court, bar aeroportuali e punti ristoro. Completano il profilo conoscenza delle procedure HACCP, gestione delle materie prime, preparazione di piatti caldi e freddi, lavorazione alimenti, cucina professionale, servizio food & beverage, sicurezza alimentare e lavoro su turni.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy* ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004*

Retribuzione: 1400 - 1600 mensile