COMMIS DI SALA-PART TIME_CATEGORIE PROTETTE

Synergie Italia, divisione specializzata Hobe, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione di lusso / gourmet a Milano centro, un/una:

COMMIS DI SALA-PART TIME_CATEGORIE PROTETTE

In qualità di commis di sala, sarai responsabile delle seguenti attività:

• Preparazione sala e mise en place (predisposizione e riassetto dei tavoli con relativo controllo delle dotazioni di posateria, bicchieri, tovagliato)

• Supporto alla gestione del rango

• Servizio al tavolo

• Servizio di acqua, pane, vini e piatti secondo le indicazioni dello Chef de Rang

• Sbarazzo professionale e discreto

• Uso corretto di vassoi e pinze di servizio

• Presentazione del vino su indicazione del Sommelier

• Servizio bottiglie secondo le indicazioni ricevute

I requisiti per questa posizione includono:

• Precedente esperienza nella mansione nel settore della ristorazione di lusso / gourmet

• Conoscenza delle regole fondamentali del servizio al tavolo

• Autonomia nella gestione della mise en place del proprio settore

• Spirito di squadra

• Attitudine al servizio

• Affidabilità

• Appartenenza alle categorie protette come invalido civile secondo l'art. 1 della L.68/99

Si offre:

• Iniziale contratto a tempo determinato con ottime possibilità di inserimento definitivo a tempo indeterminato;

• Part time 25 ore settimanali (turno unico servizio serale dalle 19 alle 24), 5 giorni su 7

• RAL 21K

Luogo di lavoro: Milano centro

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

Retribuzione: 21000 annuale