CUOCO/CUOCA – MENSA AZIENDALE

CUOCO/CUOCA PER MENSA AZIENDALE

Synergie Italia, filiale di Alessandria, ricerca per importante cliente del settore della Ristorazione Collettiva un/una:

La risorsa sarà inserita all’interno di una cucina aziendale e si occuperà in autonomia della gestione del servizio di produzione pasti in loco, con una produzione giornaliera di circa 110/130 pasti.

La risorsa si occuperà principalmente di:

• preparazione e produzione del menù giornaliero;

• applicazione e rispetto delle procedure igienico-sanitarie;

• gestione degli ordini;

• gestione e rapporto con i fornitori;

• rispetto e monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;

• attività amministrative accessorie alla mansione.

Retribuzione mensile lorda pari a 1692,69 €, 13esima e 14esima.

Il/la candidato/a ideale possiede:

• esperienza nel settore della ristorazione collettiva o nella preparazione di pasti per grandi numeri;

• autonomia nella gestione di una cucina e del servizio di produzione pasti;

Completano il profilo precisione, organizzazione, affidabilità e attenzione al rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga. Inquadramento: 4° livello.

Orario di lavoro: full time, dal lunedì al venerdì, nella fascia del pranzo, orario indicativo: dalle 06:30 alle 16:00

Luogo di lavoro: frazione San Michele, Alessandria (AL)

Retribuzione: 1692.69 mensile

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004