Overview

Дане робоче місце створено з метою забезпечення процесу викачування сировини з бочок та контейнерів, приймання наливної сировини та миття допоміжного обладнання.

Responsibilities

• Здійснює прийом/передачу зміни безпопосередньо на робочому місці та передає зміннику довірені інструменти у повній комплектності.

• Отримує у майстра зміни завдання на зміну згідно технологічної карти

• Здійснює викачування напівфабрикату суворо відповідно до завдання на викачування продукту.

• У разі відсутності сировини та напівфабрикату, зазначеної у завданні на викачування продукту, повідомляє змінному технологу чи майстру зміни

• У разі виявлення при візуальному огляді відхилень під час відкриття бочок і контейнерів, повідомляє про це технолога чи майстра зміни.

• Забезпечує контроль правильного виставляння сировини на лінію згідно технологічної карти

• Здійснює комутацію та перевірку комутації ліній викачування сировини та напівфабрикату.

• Здійснює експлуатацію технологічного обладнання згідно виробничої та нормативної документації.

• Вчасно реагує та повідомляє майстру зміни чи технологу про виявлені невідповідності в роботі технологічного обладнання, виникнення аварійних ситуацій.

• Повідомляє майстру зміни чи технологу про виникнення втрат сировини та напівфабрикатів.

• Здійснює експлуатацію електротельфера під час роботи відповідно до робочої та нормативної документації

• Проводить внутрішнє та зовнішнє миття технологічного обладнання згідно нормативної документації.

• Забезпечує правильну комутацію основного та допоміжного обладнання для проведення безрозбірного миття

• Здійснює приготування робочих миючих розчинів необхідної концентрації та у необхідній кількості

• Здійснює миття, дезінфекцію продуктових комутаційних шлангів після закінчення приготування продукту та забезпечує правильне їх зберігання перед подальшим використанням.

• Перевіряє залишковий вміст миючого розчину після закінчення миття технологічного обладнання

• Підтримує чистоту та порядок на робочому місці

• Приймання участі в QCDM

• Виконує вимоги нормативно-правових актів з охорони праці, пожежної безпеки, охорони навколишнього середовища і промислової санітарії, в тому числі з охорони праці та пожежної безпеки в межах використання обладнання і засобів, які були видані Компанією в користування.

• Дотримується встановленого режиму робочого часу (режим роботи/праці).

• Дотримується Всесвітнього кодексу поведінки, правил внутрішнього трудового розпорядку підприємства, виконує вимоги діючих на підприємстві політик і інших внутрішніх нормативних документів, які є обов'язковими для всіх співробітників підприємства.

• Зобов'язаний знати і дотримуватися вимог інструкції з охорони праці для даної посади і нормативно-правових актів з охорони праці, які регламентують виконувані роботи підвищеної небезпеки.

• Використовує спецодяг, спецвзуття та необхідні засоби індивідуального захисту.

• Проходить у встановленому законодавством порядку попередні та періодичні медичні огляди.

• При прийнятті на роботу і в процесі роботи проходить, за рахунок роботодавця, інструктаж і навчання з питань охорони праці, з питань надання першої медичної допомоги потерпілим від нещасних випадків і правил поведінки у разі виникнення аварії.

• Дбає про особисту безпеку і здоров'я, а також про безпеку і здоров'я оточуючих людей в процесі виконання робіт або під час перебування на території підприємства.

• Бере участь в заходах з підвищення культури безпеки на підприємстві, щодо створення безпечних умов праці, виявлення ризиків з охорони праці,

• Дотримується термінів виконання затверджених планів роботи, вказівок і розпоряджень Керівника, забезпечує якісну підготовку матеріалів і документів.

• Своєчасно проходить обов'язкові тренінги і сертифікації в рамках встановлених в Компанії процедур.

• Приймає участь в робочих зборах, в разі наявності доступу до корпоративного порталу та електронної пошти - регулярно знайомиться на корпоративному порталі з інформацією про оновлення процесів і керівних документів Компанії, які стосуються виконання посадових обов'язків, а також знайомиться з усіма корпоративними розсилками і повідомленнями, які надходять на персональну корпоративну електронну адресу.

• У разі припинення трудових відносин, передає уповноваженій особі, не пізніше дня звільнення, всі службові справи, матеріальні цінності, засоби (техніку) і т.д. які були видані Компанією в користування.

• Доповідає Керівнику про всі порушення і недоліки, які були виявлені в процесі роботи.

• Виконує інші службові завдання і доручення керівника в рамках своєї компетенції.

Qualifications

• Освіта – середня спеціальна.

• Без вимог до досвіду роботи.

Спеціальні знання та вміння:

• загальні поняття технологічного процесу виробництва соків та напоїв тривалого зберігання;

• послідовність та порядок робіт при викачуванні сировини з бочок та контейнерів;

• послідовність та порядок робіт при митті обладнання;

• призначення, принципи роботи та правила експлуатації обладнання для викачування наливної сировини з автоцистерн в ємність зберігання;

• порядок дій при виявленні невідповідності в роботі технологічного обладнання, в якості сировини та продукту;

• критичні точки контролю під час миття технологічного обладнання та порядок їх перевірки;

• схеми комутації технологічного обладнання купажної дільниці;

• робочі середовища та порядок приготування та заміни робочих миючих та дезінфікуючих розчинів;

• правильно розраховувати кількість концентрованих миючих засобів для приготування робочих миючих розчинів;

• вміти користуватися вимірювальними приладами, дозуючими пристроями;

• вміти користуватися засобами колективного та індивідуального захисту;

• правила експлуатації вантажопідйомних механізмів, керованих з підлоги.

Знання нормативно-правових актів (зовнішніх і внутрішніх):

• зовнішні нормативно-правові акти, положення, інструкції та інші керівні документи і матеріали, які регламентують роботу робітника;

• внутрішні нормативні акти, вимоги політики компанії про шахрайство, антикорупційної політики, а також політики компанії в сфері дотримання законодавства про захист економічної конкуренції;

• керівні документи підприємства, що регламентують діяльність робітника в рамках діючої системи менеджменту підприємства (СМП);

• організаційно-розпорядчі документи підприємства: колективний договір, Всесвітній (Глобальний) кодекс поведінки PepsiCo, посадову інструкцію, правила внутрішнього трудового розпорядку, накази і розпорядження вищого керівництва;

• положення про забезпечення нерозголошення комерційної таємниці;

• нормативно-правові акти з охорони праці, пожежної безпеки, охорони навколишнього середовища і промислової санітарії;

• інструкції з охорони праці, а також правила поводження з машинами, механізмами, устаткуванням та іншими засобами виробництва, які необхідні для виконання робітником своєї роботи;

• інші документи підприємства, що носять нормативний характер.

#LI-DNI