Subdirector de Hotel - Hotel NH Collection T2

Fecha: 12 sept 2026

Ubicación: Mexico City, MX Mexico

Departamento: Administration

¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.

¿Cuál será tu misión?

Como Director(a) Adjunto del Hotel, prestarás apoyo administrativo y operativo al Director del Hotel. Dirigirás y coordinarás las actividades del hotel para obtener una eficiencia óptima de las operaciones y maximizar todo el potencial con un enfoque equilibrado en la misión del hotel, los huéspedes, los empleados y la satisfacción de los propietarios.

¿Qué tendrás que hacer?

• Garantizar que los procedimientos operativos estándar se actualizan continuamente y que se practica un alto nivel de calidad en todo momento.

• Ayudar al Director(a) del Hotel en la preparación de los presupuestos anuales, acordando y aplicando los mecanismos adecuados para gestionar eficazmente los costes departamentales y todos los factores que afectan al rendimiento rentable de cada departamento.

• Ayudar a gestionar la actividad comercial del hotel junto con el departamento comercial, diseñando la estructura tarifaria en base a la política comercial definida, nivel de ocupación y evolución del mercado.

• Junto con el Director(a) del Hotel identificar oportunidades comerciales, contactar con clientes potenciales y realizar visitas y presentaciones de los servicios del hotel. Además, intentar averiguar el potencial de negocio adicional de nuestros huéspedes internos, así como buscar a los huéspedes perdidos.

• Colaborar estrechamente con el departamento de Ventas así como con el de Revenue Management para maximizar los ingresos por habitación.

• Garantizar que las normas y procedimientos corporativos se aplican plenamente y se revisan periódicamente en todos los departamentos del hotel (CRM y fidelización, marketing, calidad, experiencia del cliente, etc.).

• Atender, analizar y gestionar las quejas y sugerencias de los clientes, bajo el concepto de mejora continua.

• Colaborar activamente para garantizar que se mantiene un entorno de trabajo eficaz y seguro, en cumplimiento de la legislación pertinente, como las Leyes de Licencias, Salud y Seguridad y otros requisitos legales.

• Ayudar al Director(a) del Hotel a gestionar y motivar a los Jefes de Departamento y a los miembros del equipo mediante una comunicación, formación y desarrollo eficaces, de acuerdo con las políticas de la empresa y la legislación laboral pertinente.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto con responsabilidades preferiblemente en los departamentos de F&B, Front Office, Ventas o Guest Relations, en un hotel de tamaño y complejidad similares.

• Se valorará muy positivamente que los candidatos hayan superado un programa de LDP.

• Muy valorable experiencia internacional y/o haber desempeñado funciones en más de un hotel.

• Licenciatura o diplomatura en Administración de Empresas, Dirección Hotelera o campo relacionado.

• Conocimiento de los principios de gestión de ingresos y políticas comerciales.

• Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.) y sistemas de Front Office.

• Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés.

• Capacidad de gestión y organización.

• Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.

• Orientación a resultados.

• Alto nivel de conciencia comercial y capacidad de venta.

• Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.

¿Por qué elegirnos?

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

• Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.

• Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.

• Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.

• Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.

• Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.

• Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.

• Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Pensando en tu próximo reto? ¡Aplica ahora!

Minor Hotels Europe & Americas está comprometido con fomentar un entorno de trabajo inclusivo en el que todas las personas sean valoradas y apoyadas de manera equitativa. Promovemos la igualdad de oportunidades y abrazamos la diversidad en todas sus formas. Damos una cálida bienvenida a todas las personas.