Entry Level
Corso Operatore del Confezionamento dei Prodotti Alimentari
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Operatore del confezionamento dei prodotti alimentari;
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Addetto/a mensa;
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Addetto/a al banco gastronomia.
Ti potrai occupare della conduzione di impianti e macchinari atti al confezionamento (imbottigliamento, inscatolamento, invasatura, sottovuoto, ecc.) di prodotti alimentari di diversa natura, svolgendo anche attività di imballaggio, tracciabilità ed etichettatura. Conoscerai la terminologia, i principali riferimenti normativi e i processi produttivi in materia di imprese, filiere e tracciabilità dei prodotti agroalimentari. Apprenderai caratteristiche e funzionalità delle tecnologie AIDC e i principali riferimenti normativi in materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari.
Disponibilità oraria: Full Time
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