Mid-Level, Senior
YBE Sushi-Koch/Köchin 80%
Tasks
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Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
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Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
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Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
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Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
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Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
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Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Requirements
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Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
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Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
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Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
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Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
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Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
Benefits
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
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