Mid-Level, Senior
Sicherstellung und Überwachung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen im täglichen operativen Betrieb
Überwachung und Unterstützung bei mikrobiologischen Untersuchungen, Probenahmen und Hygienemonitoring sowie bei der Freigabe von Rohwaren
Verantwortung für Produktdeklarationen und Pflege der Spezifikationsdaten in den IT-Systemen
Mitwirkung bei Neuentwicklungen, Rezepturanpassungen und Rohwarenwechseln
Führung und Pflege des Prüfmittelmanagements
Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise mit Weiterbildung im Qualitätsmanagement oder vergleichbarer Qualifikation.
Erfahrung in der Qualitätssicherung eines Lebensmittelbetriebs, vorzugsweise in einem FSSC-22000-Umfeld.
Strukturierte, genaue und selbstständige Arbeitsweise sowie Freude an administrativen Aufgaben und Dokumentation.
Sicherer Umgang mit MS Office und Bereitschaft, sich in QS- und Dokumentationssysteme einzuarbeiten.
Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten sowie ein praxisorientiertes Qualitätsverständnis und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
Bereitschaft für periodische geplante Abend- oder Wochenendeinsätze.
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
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