Mid-Level, Senior
Key Account - vacuno HORECA (Madrid)
Misión: Desarrollar y fidelizar cartera de clientes HORECA (restaurantes, asadores, hoteles, catering), asesorando técnicamente sobre producto y maximizando ventas de cortes de mayor valor añadido.
Funciones:
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Captación y desarrollo de restaurantes, asadores, hoteles y catering.
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Presentación e implantación de las gamas Beef Premium (Angus) y Campofrío.
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Negociación de precios, cortes y condiciones de servicio.
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Seguimiento y fidelización de clientes.
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Análisis de ventas y definición de planes de acción.
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Apoyo a distribuidores y grandes cuentas.
Requisitos:
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Experiencia de al menos 5 años en HORECA, preferiblemente en sector cárnico o alimentación.
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Formación: licenciatura o grado en administración y dirección de empresas o similares.
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Conocimiento de cortes y despiece de vacuno.
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Capacidad de venta consultiva y negociación.
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Perfil analítico, autónomo y orientado a resultados.
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Interés por la gastronomía y las tendencias del sector.
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Carné de conducir y disponibilidad para viajar.
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Manejo de Excel y herramientas Microsoft Office.
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Inglés: al menos nivel medio B2.
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Valorable: Formación en Hostelería, Industria Cárnica o similares.
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Valorable: Conocimientos sobre carnes maduradas y productos premium.
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