CUOCO/A CASERMA

Italy, Lazio, Fiuggi Viale Asia, 11, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy, Lazio, Fiuggi

Sector: Food Service / Catering

Role: Food and Beverage / Hospitality

Date of last update: 10/09/2026

Job description

STAFF S.p.A. – Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, è alla ricerca per conto di azienda cliente di :

CUOCO/A qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività

• Possesso di attestato HACCP in corso di validità (obbligatorio)

• Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti

• Capacità di lavorare in team e sotto stress

• Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio)

• Serietà, puntualità e affidabilità

Principali responsabilità:

• Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie

• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro

• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento

• Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura

• Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza

Cosa offriamo:

• Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento

• Ambiente di lavoro strutturato e professionale

• Formazione continua in ambito sicurezza e igiene alimentare

• Possibilità di stabilizzazione a lungo termine

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

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Gross monthly salary: EUR 400 - 800

Type of contract: Fixed-term contract

Applied CLA: TURISMO - Confesercenti