Mid-Level, Senior
Stv. Geschäftsführer:in
Tasks
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Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
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Übernahme diverser administrativer Aufgaben wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
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Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit der Geschäftsführung
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Unterstützung bei der Führung, Schulung und Einsatzplanung des Teams sowie Förderung eines motivierenden Arbeitsklimas
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Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
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Professionelles Management von Reservationen und Gästefeedback
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Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Requirements
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Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
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Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
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Souveränes, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Gästekontakt
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Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen
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Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
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Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
Benefits
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