Ayudante de Cocina Sol Lanzarote

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global ✈️

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del Puesto: Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel.

¿Qué tendrás que hacer?

• Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias.

• Realizar tareas básicas de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable.

• Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina.

• Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos.

• Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.

• Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio.

• Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.

¿Qué buscamos?

• Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable).

• Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.

• Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas.

• Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente.

• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

• Valorable conocimiento básico de inglés.

En Meliá todos somos VIP ✈️

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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