COMMIS DI CUCINA

Descrizione azienda

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Bologna un/una:

COMMIS DI CUCINA

Posizione

Il Commis di cucina si occuperà di:

• Preparare gli ingredienti e la mise en place per il servizio.

• Supportare i Capi Partita nella preparazione e nell'impiattamento dei piatti.

• Collaborare con il team di cucina durante il servizio.

• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard aziendali.

• Contribuire alla pulizia e al riordino della cucina e delle postazioni di lavoro.

Requisiti

• Anche prima esperienza nel ruolo.

• Preferibile diploma alberghiero o formazione nel settore della ristorazione.

• Passione per la cucina e desiderio di apprendere.

• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

• Precisione, proattività e capacità di lavorare in squadra.

Altre informazioni

• L’inserimento contrattuale e l’inquadramento saranno definiti in base all’esperienza e alle competenze maturate dal candidato.

• Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Livello: 6s° con RAL prevista di 24085,74 .

• Orario di lavoro: 6 giorni su 7, con turni di 8 ore giornaliere su due turni (non spezzati):

• 09.00-17.00

• 17.00 – 01.00

• Inserimento in una realtà organizzata e in forte sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.

• Luogo di lavoro. Bologna centro.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679