Mid-Level, Senior
Direttore/trice - CAGLIARI
La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente facente parte di una famosa catena di Steackhouse un/una Direttore / Direttrice per una Steakhouse di CAGLIARI
Formazione iniziale retribuita presso altro locale a Udine, spese di spostamento ed eventuale alloggio a carico dell'azienda.
Orario di lavoro: 40H settimanali con Forfait concordato. Si richiede disponibilità a lavorare su turni spezzati e nel weekend quindi è indispensabile essere domiciliati a massimo 40 min dalla zona indicata. Proposta iniziale a tempo determinato o indeterminato in base alle competenze pregresse.
La risorsa dovrà supportare nella gestione del locale e quindi del coordinamento dei dipendenti, si occuperà di operazioni di apertura e chiusura del ristorante, bilancio delle richieste alimentari (entrate/uscite) per il miglioramento della produttività ed eventualmente assumere ruoli operativi in caso di necessità.
MANSIONI:
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Coordinare e gestire team
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Apertura e chiusura cassa
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Accoglienza cliente
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Rendicontazione entrate /uscite
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Capacità di gestione
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Operatività su altri ruoli in caso di necessità
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Sign up and I'll tell you right away how well Lavoropiù matches you — what you already have, and what's missing. Then I stay on it: I search for you and only write when I find something worth your time.