Capitán de Restaurante / Iberostar Playa Paraíso

En Iberostar Group estamos buscando a un/a Capitán de Restaurante para unirse a nuestro equipo de B&R en nuestra Sede Iberostar Playa Paraíso, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

• Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.

• Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.

• Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.

• Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Al llegar sé reportará al segundo maître.

• Se informará de eventos especiales y coordinará con el segundo maître el montaje.

• Controlará la asistencia, puntualidad y uniformidad del personal a su cargo.

• Asignará las tareas a cada uno de los camareros.

• Es el responsable de la diferente mantelería del establecimiento, de llevar la sucia a la lavandería y la correspondiente recogida de la limpia.

• Desarrollará un briefing antes de comenzar el servicio, para informar de cómo se va a llevar a cabo, además de repartir los rangos y tareas.

• Desarrollará todas y cada una de las tareas asignadas en su check list.

¿Qué buscamos en ti?

• Experiencia mínima de 1 año en el puesto

• Dominio en Vinos y Licores

• Bachillerato concluido

• Ingles Profesional

• Contratación inmediata

• Te ofrecemos la oportunidad de ser parte de un excelente departamento

• Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.

• Paquete salarial atractivo.

• Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc.

¿Listo(a) para unirte a nuestro equipo? Preséntate en nuestras oficinas de reclutamiento en Iberostar Playa Paraíso para comenzar tu proceso.

• Te esperamos en Carretera Chetumal-Puerto Juarez, km.309, 77710 - Playa Paraíso (Quintana Roo)- México.

• De lunes a viernes, de 09:00 a 16:00 hrs.