Supervisor de Steward / Iberostar Playa Paraíso

En Iberostar Group estamos buscando a un/a Supervisor de Steward para unirse a nuestro equipo de Cocina en nuestra Sede Iberostar Playa Paraíso, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

• Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.

• Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.

• Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.

• Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable.

¡Si esto te resulta interesante... puede que este sea tu sitio!

¿Cuáles serán tus funciones?

1. Liderazgo y Supervisión del Equipo

   • Dirección de Tareas: Supervisar y coordinar el trabajo del personal de Steward.
   • Capacitación: Capacitar al personal de Steward en los procedimientos de limpieza y desinfección.
   • Desarrollo de Políticas: Desarrollar procedimientos y políticas para el departamento.
   • Colaboración Interdepartamental: Colaborar con el Chef y otros departamentos en la planificación de eventos.

2. Higiene y Mantenimiento

   • Limpieza y Organización: Garantizar la limpieza y organización de la cocina y de las áreas de almacenamiento.
   • Auditorías e Inspecciones: Realizar auditorías de calidad y seguridad e inspecciones de calidad y seguridad.
   • Cumplimiento de Normas: Garantizar la seguridad y la higiene en la cocina y el cumplimiento de las normas y regulaciones.
   • Mantenimiento de Equipos: Supervisar la limpieza y el mantenimiento de equipos y utensilios.
   • Control de Desperdicios: Controlar y reducir desperdicios.

3. Control y Logística

   • Inventario: Revisar y mantener el inventario de suministros y equipos.
   • Coordinación de Logística: Coordinar la recepción y el almacenamiento de mercancías.
   • Reportes: Reportar incidentes y anomalías y mantener registros de limpieza y mantenimiento.

¿Qué buscamos en ti?

• Secundaria concluida

• Pasión por el servicio

• Tarjeta de Salud vigente

• Contratación inmediata

• Experiencia mínima de1 año en el puesto

• Paquete salarial atractivo.

• Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.

• Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc.

• Te ofrecemos la oportunidad de ser parte de un excelente departamento

¿Listo(a) para unirte a nuestro equipo? Preséntate en nuestras oficinas de reclutamiento en Iberostar Playa Paraíso para comenzar tu proceso.

• Te esperamos en Carretera Chetumal-Puerto Juarez, km.309, 77710 - Playa Paraíso (Quintana Roo)- México.

• De lunes a viernes, de 09:00 a 16:00 hrs.