Mid-Level
Lavoropiù divisione specialistica horeca, ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione commerciale veloce un/una SHIFT MANAGER per una nuova apertura prevista a PARMA.
FORMAZIONE: la figura dovrà effettuare una formazione su altro locale (ANCHE FUORI REGIONE) per 5 settimane, spese di vitto e alloggio pagate dall'azienda.
CONTRATTO: part-time 30 ore, dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7 con un giorno libero a rotazione. (a volte capitano turni spezzati) INQUADRAMENTO: 4°livello CCNL turismo + bonus trimestrale in base alla produzione ORARIO: locale aperto dalle 11 alle 23:30 (richiesta disponibilità su tutta la fascia oraria)
La risorsa dovrà coordinare il team a livello operativo occupandosi di suddividere e supervisionare le attività dei colleghi durante il servizio e sarà attivo sia nel contatto con il pubblico sia nella produzione alimentare in cucina. Si occuperà di fare apertura e chiusura di cassa durante il turno, pianificare i turni dei colleghi e visionare le scorte per effettuare gli ordini assieme allo store manager.
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