Mid-Level
Cuoco capo partita ai primi - Ristorante pizzeria
Lavoropiu Spa- Divisione Horeca- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione
Un cuoco capo partita ai primi Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turni spezzati pranzo - cena
Mansioni
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Gestione autonoma della partita primi
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Preparazione piatti durante servizio con alto volume
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Organizzazione della linea prima del servizio
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Coordinamento con cucina e altre partite
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Controllo qualità e uscita piatti
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Pulizia e ordine della postazione
Si terranno in considerazione solamente risorse con almeno 3 anni di esperienza nella mansione.
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