Mid-Level
CUOCO /A - CASTEL BOLOGNESE
Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
UN/A CUOCA/O
La risorsa si occuperà di:
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Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
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Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio, organizzazione dei turni
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Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
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Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
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Coordinamento del il team
LUOGO DI LAVORO: CASTEL BOLOGNESE ORARIO FULL TIME dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo nella fascia oraria dalle 6.30 alle 14.30
E' NECESSARIO ESSERE IN POSSESSO DI ATTESTATO SULLA SICUREZZA GENERALE E SPECIFICA
Inserimento previsto 4^ livello.
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