Jefe/a de Partida y Cocinero/a - Iberostar Selection Es Trenc 5*

En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida y un/a Cocinero/a a nuestro equipo en el hotel Iberostar Selection Es Trenc 5*, ubicado en Colonia de Sant Jordi, Mallorca. Pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

• Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.

• Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.

• Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.

• Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable.

Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio.

Como Jefe/a de Partida, tu rol se basará en:

• Control y supervisión de la partida asignada.

• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.

• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

• Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.

• Cuidar la presentación de los platos servidos.

• Mantener la limpieza del área de trabajo.

Como Cocinero/a, tu rol se basará en:

• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.

• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.

• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

• Mantener la limpieza del área de trabajo.

¿Qué buscamos en ti?

• Experiencia previa en la posición en hoteles y restaurantes.

• Conocimiento de partida caliente y fría.

• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.

• Habilidades de trabajo en equipo.

• Residencia en la zona.

• Incorporación inmediata.

• Jornada completa.

• Turno seguido.

¿Qué beneficios tendrás?

• Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.

• Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).

• Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.

#WeAreIberostar.